Бутична ручна производња
Тесто направљено
рукама и срцем
Вучено тесто, супни резанци и тесто за лазање од врхунског брашна и свежих јаја. Без индустрије, без пречица. Само ручни рад, стрпљење и домаћа традиција.
100 % ручно
Сваки лист теста развлачимо руком, без машина.
Врхунски састојци
Само одабрано брашно, свежа јаја и вода. Ништа више.
Домаћа традиција
Рецепти и знање који се преносе с колена на колено.
Свеже припремљено
Припремамо у малим серијама, по поруџбини.
Ко смо
Мала радионица,
велика љубав према тесту.
Локална смо породична компанија која верује да се укус рађа из стрпљења. Тесто развлачимо руком, толико танко да кроз њега пролази светлост, баш као што су то радиле наше баке.
Није реч о индустријској производњи. Реч је о ручном раду, врхунским састојцима и поштовању према сваком комаду теста које напусти наш сто.
Упознајте нашу причу
Наша понуда
Три породице производа
Све што вам треба за пите, супе и домачи ручак.
4 производа
Вучено тесто
Ручно развучено тесто, танко као папир. За пите, бурек, штруделе и баклаву.
Истражите понуду
3 производа
Супни резанци
Танки и шири јајчани резанци за богату, домаћу супу.
Истражите понуду
1 производа
Тесто за лазање
Свежи листови теста за лазање од врхунског брашна и јаја.
Истражите понуду
Како настаје
Од брашна до танког листа теста
Четири једноставна корака, без пречица.
Избор састојака
Почињемо с врхунским брашном и свежим јајима проверног порекла.
Мешење
Тесто месимо руком и остављамо га да одмори и опусти се.
Развлачење
Стрпљиво развлачимо тесто све док не постане танко као папир.
Паковање
Свеже пресавијемо и упакујемо да вам стигне у најбољем стању.
Зашто Domača peka
Разлика коју можете окусити
Врхунски састојци
Користимо искључиво брашно и јаја највишег квалитета. Без замена.
Ручно развучено
Сваки лист развучен је руком. То ниједна машина не може поновити.
Без адитива
Без конзерванса, боја и арома. Само оно што припада у тесто.
Домаћа традиција
Аутентични рецепти и знање, сачувани кроз генерације.
Рецензије
Шта кажу наши купци
Прави људи, праве кухиње, искрени укуси.
Тесто је танко као папир и не кида се при раду. Моја гибаница никад није била боља.
Верификована куповина
Бурек као из најбоље буреџинице. Цела породица је одушевљена.
Верификована куповина
Коначно резанци с укусом праве домаће супе. Купујемо их редовно.
Верификована куповина
Баклава је била савршена, листови дивно хрскави и тани.
Верификована куповина
Лазање без претходног кувања и с одличним укусом. Топло препоручујем.
Верификована куповина
Ручни рад осећа се у сваком залогају. Хвала на аутентичности.
Верификована куповина
Галерија
Тренуци из наше радионице
Окусите разлику ручног рада
Откријте нашу понуду вученог теста, супних резанаца и теста за лазање.
Откријте понуду