Rzemieślnicza ręczna produkcja

Rzemieślnicza ręczna produkcja

Ciasto zrobione
rękami i sercem

Ciągnięte ciasto, makaron do zupy i płaty lasagne z najwyższej jakości mąki i świeżych jajek. Bez przemysłu, bez skrótów. Tylko ręczna praca, czas i domowa tradycja.

100 % ręcznie

Każdy arkusz ciasta ciągniemy ręcznie, bez maszyn.

Najwyższej jakości składniki

Tylko wybrana mąka, świeże jajka i woda. Nic więcej.

Domowa tradycja

Przepisy i wiedza przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Świeżo przygotowane

Wyrabiamy w małych partiach, na zamówienie.

Kim jesteśmy

Mała pracownia,
wielka miłość do ciasta.

Jesteśmy lokalną firmą rodzinną, która wierzy, że smak rodzi się z cierpliwości. Ciągniemy ciasto ręcznie, tak cienkie, że prześwituje przez nie światło, dokładnie tak, jak robiły to nasze babcie.

To nie jest produkcja przemysłowa. To ręczna praca, najwyższej jakości składniki i szacunek dla każdego kawałka ciasta, który opuszcza nasz stół.

Poznaj naszą historię
Wyrabianie

Jak powstaje

Od mąki do cienkiego arkusza ciasta

Cztery proste kroki, bez skrótów.

Jak pracujemy
01

Wybór składników

Zaczynamy od najwyższej jakości mąki i świeżych jajek sprawdzonego pochodzenia.

02

Wyrabianie

Wyrabiamy ciasto ręcznie i pozwalamy mu odpocząć, żeby się rozluźniło.

03

Ciągnienie

Cierpliwie ciągniemy ciasto, aż będzie cienkie jak papier.

04

Pakowanie

Świeżo składamy i pakujemy, żeby dotarło do was w najlepszym stanie.

Dlaczego Domača peka

Różnica, którą poczujesz

01

Najwyższej jakości składniki

Używamy wyłącznie mąki i jajek najwyższej jakości. Bez zamienników.

02

Ciągnięte ręcznie

Każdy arkusz jest ciągnięty ręcznie. Żadna maszyna tego nie odtworzy.

03

Bez dodatków

Bez konserwantów, barwników i aromatów. Tylko to, co należy do ciasta.

04

Domowa tradycja

Oryginalne przepisy i wiedza, zachowane przez pokolenia.

Opinie

Co mówią nasi klienci

Prawdziwi ludzie, prawdziwe kuchnie, szczere smaki.

Ciasto jest cienkie jak papier i nie rozrywa się podczas pracy. Moja gibanica nigdy nie była lepsza.
Marija K.· Ljubljana

Zweryfikowany zakup

Burek jak z najlepszej burekárni. Cała rodzina jest zachwycona.
Ahmed S.· Maribor

Zweryfikowany zakup

Nareszcie makaron ze smakiem prawdziwej domowej zupy. Kupujemy go regularnie.
Janez P.· Kranj

Zweryfikowany zakup

Bakława była doskonała, arkusze cudownie chrupiące i cienkie.
Elma H.· Koper

Zweryfikowany zakup

Lasagne bez wstępnego gotowania i ze świetnym smakiem. Gorąco polecam.
Nina V.· Celje

Zweryfikowany zakup

Ręczną robotę czuć w każdym kęsie. Dziękuję za autentyczność.
Tomaž R.· Novo mesto

Zweryfikowany zakup

Galeria

Migawki z naszej pracowni

Przeglądaj galerię

Poczuj różnicę ręcznej roboty

Odkryj naszą ofertę ciągniętego ciasta, makaronu do zupy i płatów lasagne.

Odkryj ofertę