Väike käsitöötootja
Tainas, mida teeme
käte ja südamega
Käsitsi venitatud filo tainas, supinuudlid ja lasanjeplaadid parima jahuga ja värsketest munadest. Ilma tööstuse ja otseteedeta. Ainult käsitöö, aeg ja kodune traditsioon.
100 % käsitöö
Iga tainasplaat venitatakse käsitsi, ilma masinateta.
Erakordsed koostisained
Ainult valitud jahu, värsked munad ja vesi. Mitte midagi muud.
Kodune traditsioon
Retseptid ja teadmised, mis on põlvest põlve edasi antud.
Valmistatakse värsket
Valmistame väikeste partiidena, tellimuse alusel.
Kes me oleme
Väike töökoda,
suur armastus taina vastu.
Oleme kohalik pereettevõte, kes usub, et maitse sünnib kannatlikkusest. Venitame taina käsitsi nii õhukeseks, et valgus paistavad läbi, täpselt nii nagu tegid meie vanaemad.
See pole tööstuslik tootmine. See on käsitöö, erakordsed koostisained ja austus iga tainastüki vastu, mis meie laualt lahkub.
Tutvu meie looga
Meie tooted
Kolm tooteperet
Kõik, mida vajad pirukateks, suppideks ja koduseks lõunaks.
4 toodet
Venitatud filo tainas
Käsitsi venitatud tainas, õhuke nagu paber. Pirukateks, burekiks, strudliks ja baklavaks.
Uuri sortimenti
3 toodet
Supinuudlid
Peenikesed ja laiemad munanoodlid rikka, koduse supi jaoks.
Uuri sortimenti
1 toodet
Lasanjeplaadid
Värsked lasanjeplaadid parima jahuga ja munadest.
Uuri sortimentiValik
Lemmiktooted
Kuidas valmistatakse
Jahust paberöhukese tainasplaadini
Neli lihtsat sammu, ilma otseteedeta.
Koostisainete valik
Alustame parima jahuga ja usaldusväärsetest allikatest pärit värsketest munadest.
Sõtkumine
Sõtkume taina käsitsi ja laseme sellel puhata, et see lõdvestuks.
Venitamine
Venitame taina kannatlikult, kuni see on õhuke nagu paber.
Pakendamine
Voltame ja pakendame värsket, et see jõuaks sinuni parimas seisukorras.
Miks Domača peka
Erinevus, mida tunned
Erakordsed koostisained
Kasutame ainult kõrgeima kvaliteediga jahu ja mune. Ilma asendusaineteta.
Käsitsi venitatud
Iga plaat venitatakse käsitsi. Ühtki masinat ei suuda seda korrata.
Ilma lisaaineteta
Ilma säilitusainete, värvainete ja aroomideta. Ainult see, mis tainasse kuulub.
Kodune traditsioon
Ehtsad retseptid ja teadmised, mis on põlvest põlve säilinud.
Arvustused
Mida meie kliendid ütlevad
Päris inimesed, päris köögid, ausad maitsed.
Tainas on õhuke nagu paber ega rebi töötades. Minu gibanica pole kunagi parem olnud.
Kinnitatud ost
Burek nagu parimast burekikohvikust. Kogu pere on vaimustuses.
Kinnitatud ost
Lõpuks nuudlid, millel on päris koduse supi maitse. Ostame neid regulaarselt.
Kinnitatud ost
Baklava oli täiuslik, plaadid imekaunilt krõmpsuvad ja õhukesed.
Kinnitatud ost
Lasanje ilma eelküpsetamiseta ja suurepärase maitsega. Soovitan soojalt.
Kinnitatud ost
Käsitööd tunneb igast hammustest. Täname autentsuse eest.
Kinnitatud ost
Galerii
Hetked meie töökojast
Maitse käsitöö erinevust
Avasta meie venitatud taina, supinuudlite ja lasanjeplaatide sortiment.
Avasta meie tooted