Apie mus
Tešla yra mūsų meilės istorija.
Esame smulki dirbtuvė, kurioje kiekvienas tešlos lakštas gimsta po rūpestingomis rankomis, be skubos ir be mašinų.
Mūsų istorija
Viskas prasidėjo namų virtuvėje, prie didelio stalo, apibarstyta miltais. Tešla, tempiama tokia plona, kad pro ją šviečia saulė, buvo daugiau nei ingredientas. Tai buvo ritualas.
Šiandien šią tradiciją tęsiame savo mažoje dirbtuvėje. Vis dar tempiame rankomis, vis dar naudojame tik aukščiausios kokybės miltus ir šviežius kiaušinius, ir vis dar tikime, kad geras skonis negali skubėti.
Kiekvienas gaminys, paliekantis mūsų stalą, nešioja tą patį pažadą: autentiškumas, kokybė ir pagarba tradicijai.
Kuo tikime
Autentiškumas
Dirbame taip, kaip buvo dirbama seniau. Sąžiningai, rankomis, su širdimi.
Kokybė
Žaliavose nekompromituojame. Tik geriausia patenka į mūsų tešlą.
Artumas
Esame vietos gamintojas ir kiekvieną klientą pažįstame vardu.
Kaip gaminame
Kaip dirbame
Žaliavų pasirinkimas
Pradedame nuo aukščiausios kokybės miltų ir šviežių kiaušinių iš patikimų šaltinių.
Minkymas
Tešlą minkome rankomis ir leidžiame jai pailsėti, kad atsipalaiduotų.
Tempimas
Kantriai tempiame tešlą, kol ji tampa plona kaip popierius.
Pakavimas
Sulankstiname ir supakuojame šviežią, kad pas jus atkeliautų puikios būklės.
Paragaukite rankų darbo skirtumo
Atraskite mūsų tempiamos tešlos, sriubos makaronų ir lazanjos lakštų asortimentą.