Ruční malosériová výroba
Těsto vyrobené
rukama i srdcem
Tažené těsto, polévkové nudle a lasagnové pláty z prvotřídní mouky a čerstvých vajec. Bez průmyslu, bez zkratek. Jen ruční práce, čas a domácí tradice.
100 % ručně
Každý plát těsta táhneme ručně, bez strojů.
Prvotřídní suroviny
Jen vybraná mouka, čerstvá vejce a voda. Nic víc.
Domácí tradice
Recepty a znalosti předávané z generace na generaci.
Čerstvě připravené
Vyrábíme v malých sériích, na objednávku.
Kdo jsme
Malá dílna,
velká láska k těstu.
Jsme místní rodinná firma, která věří, že chuť se rodí z trpělivosti. Těsto táhneme ručně, tak tenké, že skrze něj prosvítá světlo, přesně tak, jak to dělávaly naše babičky.
Nejde o průmyslovou výrobu. Jde o ruční práci, prvotřídní suroviny a úctu ke každému kousku těsta, který opustí náš stůl.
Poznejte náš příběh
Naše nabídka
Tři produktové řady
Vše, co potřebujete pro koláče, polévky a domácí oběd.
4 produktů
Tažené těsto
Ručně tažené těsto, tenké jako papír. Na koláče, burek, štrúdl a baklavu.
Prozkoumat nabídku
3 produktů
Polévkové nudle
Tenké a širší vaječné nudle na vydatnou, domácí polévku.
Prozkoumat nabídku
1 produktů
Lasagnové pláty
Čerstvé lasagnové pláty z prvotřídní mouky a vajec.
Prozkoumat nabídku
Jak vzniká
Od mouky po tenký plát těsta
Čtyři jednoduché kroky, bez zkratek.
Výběr surovin
Začínáme prvotřídní moukou a čerstvými vejci ověřeného původu.
Hnětení
Těsto hněteme ručně a necháme ho odpočinout, aby se uvolnilo.
Tažení
Těsto trpělivě táhneme, dokud není tenké jako papír.
Balení
Čerstvě složíme a zabalíme, aby k vám dorazilo v nejlepším stavu.
Proč Domača peka
Rozdíl, který pocítíte
Prvotřídní suroviny
Používáme výhradně mouku a vejce nejvyšší kvality. Bez náhražek.
Tažené ručně
Každý plát je tažen ručně. To žádný stroj nedokáže napodobit.
Bez přísad
Bez konzervantů, barviv a aromat. Jen to, co do těsta patří.
Domácí tradice
Původní recepty a znalosti, uchované po generace.
Recenze
Co říkají naši zákazníci
Opravdoví lidé, opravdové kuchyně, upřímné chutě.
Těsto je tenké jako papír a při práci se netrhá. Moje gibanica ještě nikdy nebyla lepší.
Ověřený nákup
Burek jako z nejlepší brekárny. Celá rodina je nadšená.
Ověřený nákup
Konečně nudle s chutí pravé domácí polévky. Kupujeme je pravidelně.
Ověřený nákup
Baklava byla dokonalá, pláty nádherně křupavé a tenké.
Ověřený nákup
Lasagne bez předvaření a s vynikající chutí. Vřele doporučuji.
Ověřený nákup
Ruční práce je cítit v každém soustu. Díky za autenticitu.
Ověřený nákup
Galerie
Záběry z naší dílny
Ochutnejte rozdíl ruční práce
Objevte naši nabídku taženého těsta, polévkových nudlí a lasagnových plátů.
Objevte nabídku